GMP適合認定工場を見学しました❗️
創業78年の #大和酵素株式会社
『製品GMP』を取得会社は多いものの
『原材料GMP』も取得
安心、安全性の確保に徹底的に
取り組んでいます❗️
大和酵素の植物発酵エキスは
野菜などを麹菌、酵母、乳酸菌で
発酵させた発酵食品です‼️
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小さなお子様からお年寄りの方まで幅広くお飲みいただけます^_^
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【大和酵素 のこだわり】
① 新鮮な100種類以上の植物原料を”まるごと”使用
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② 伝統の酛（麹菌、酵母、乳酸菌）で完全発酵、短期熟成
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③ 防腐剤、人工甘味料、香料などは不使用
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④ 徹底した品質管理（GMP工場にて製造）
短期熟成、微生物が
栄養をベストな状態に発酵したものを出荷
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『栄養を保ちながら身体に吸収されやすい』
のです
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